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ごま にら ポン酢。

今日は半日勤務でかえってきました 。いいなあ~~天気もよかったし。へへへ。

先日 同じ病院の クラークさんが おうちに招待してくれて、おいしいもの いっぱいごちそうに
なりました。へへへ。

その時 いただいた 鍋料理。レシピを教わって 今日作ってみました。

090926_192935.jpg
こちらが お鍋、本体。はるさめと水菜ともやしと餃子 いれました。鶏がらスープベース。
090926_192033.jpg
そしてこれがタレ。この鍋はなんといってもタレがきめて

レシピ~~~~名づけて ごまにらポン鍋 なんてどうでしょ。
ポン酢 にら ネギ すりごま にんにく 生姜 これらをまぜまぜ。
すりごまをた~~っぷりが決め手。まあ、うまいっすから。へへへ。
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30代後半で看護免許をとり、結構しんどいけど
なんとかNSしてます。
経験も体重もバリバリ上昇中です。

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